リボベジ
STAFF BLOG 2025-06-20
大変お久しぶりのブログの更新をさせていだだきます。
空気がうまい家のお家づくりをお手伝いさせていただいている
伴と申します。
夕方、息子を保育園のお迎えに行き、
家に帰ると、晩御飯の支度だー!!と、とても
せわしない時間を迎えます。
4月の初め頃からふと思い立ち、
切ったニンジンのヘタの部分のリボベジを始めてみました。
(リボベジは「リボーンベジタブル」の略で、野菜の切れ端やヘタなどを水につけたり、土に植えたりして再生させる栽培方法のことです。)
数日してブロッコリーの茎を仲間に入れてみました。
ブロッコリーのリボベジは初めてなので、ワクワクしていました!!


どんどん気温も高くなり、5月の末にはニンジンも、ブロッコリーも傷んでしまってお別れをしましたが、、、
たくさんの葉を増やしていく様子が毎日とても楽しかったです。
ほんの少しの緑ですが、とても癒されました。
些細なことですが、勉強になったこともあります。
毎日同じ面を眺めているだけで、元気に見えていたブロッコリーを、
たまたまブロッコリーを持ちあげた時に
窓側に面している面は傷んでいました、そんなことにはまったく気づかず。
見えない面もしっかり確認が大事だと実感しました。
また、涼しくなったら初めてみたいと思います!!
「空気がうまい家」
野川建設 愛知県知事許可(特-29)第28913号
〒441-8113 豊橋市西幸町字浜池13-1 TEL 0532-48-8221 FAX 0532-48-8233
平日9時~17時(土・日・祝休み)
